Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực của xứ sở Anh quốc

Vương quốc anh là cái tên quen thuộc mà bất cứ ai cũng đều biết đến. Ngoài là một đất nước rộng lớn với truyền thống văn hóa lâu đời. một đất nước phát triển mạnh thì nước Anh còn biết tới với văn hóa ẩm thực đơn giản và độc đáo.

Vương quốc Anh thơ mộng và cổ kính

Vương quốc Anh thơ mộng và cổ kính

Món ăn truyền thống của người Anh bao gồm thịt hầm , cá, bánh mì, pho mát, và bánh nướng . Vào giáng sinh, cũng như các nước châu Âu, người Anh chọn gà tây là món ăn chính trong dịp lễ này. Ẩm thực nước Anh rất phong phú với rất nhiều đồ ăn, thức uống có hương vị tuyệt vời. Tiêu biểu trong số đó là món cá và khoai tây chiên  có mặt hầu hết tại các nhà hàng  ở Anh.

Người Anh rất thích uống trà, khi dùng trà họ hay ăn kèm bánh nướng , mứt hay bánh quy, nhâm nhi từ từ  để cảm nhận được hết vị thơm và bùi của trà quê hương. Tuy nhiên, truyền thống này dần dần bị mai một, bây giờ họ chủ yếu ăn vặt vào buổi tối và uống sữa trước khi đi ngủ.

Người Anh rất ưa chuộng pho mát và cũng là một trong những quốc gia sản xuất pho mát nhiều nhất trên thế giới. Là nơi có sẵn những nguyên liệu để tạo ra pho mát nên hương vị pho mát ở Anh cũng khác hẳn các nước khác. Mùi thơm nhẹ, hương vị đậm đà và đặc biệt không bị ngấy là những gì tôi cảm nhận được sau khi thưởng đặc sản của vương quốc rộng lớn này.

Thịt gà ăn kèm với khoai tây chiên là món truyền thống của nước Anh

Thịt gà ăn kèm với khoai tây chiên là món truyền thống của nước Anh

Bubble là món ăn truyền thống mà người Anh thưởng thức trong các ngày lễ, tết . Để có mùi vị độc đáo hơn có thể cho thêm cà rốt, đậu Hà Lan hay cà chua. Thành phần chính của món này là khoai tây và bắp cải. Món này thường được ăn với thịt nướng và dưa muối  rất ngon.

Một món ăn mà ta không thể không nhớ đến khi đặt chân lên quốc gia này là món xúc xích được làm từ  nhân thịt lợn hoặc thịt bò, cà chua và rau tươi rất ngon và hấp  dẫn. Có thể chế biến món này bằng cách nướng hay chiên  đều rất tuyệt vời.

Sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực nước Anh còn được thể hiện ở cách trang trí và này biện món ăn tùy đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt. Họ biết cách kết hợp màu sắc của món ăn với các gia vị và nguyên liệu trang trí khiến ta chỉ cần nhìn thôi mà cũng đã thấy đủ no rồi.

Ai đã từng tới vương quốc Anh, đã từng một lần  thưởng thức hương  vị béo thơm của chiếc bánh nướng quyện với vị nồng nồng của xúc xích chẳng những xua tan được định kiến về một nước Anh nghèo nàn về ẩm thực, mà còn như bị mê hoặc bởi nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của quốc gia này.

Nếu bạn có may mắn được một lần đặt chân lên vùng đất kì diệu này như đi du lịch hay du học Anh thì hãy thử tất cả những món ăn độc đáo nơi đây,để hiểu được tính cách và con người Anh qua văn hóa ẩm thực của họ nhé. Ở mỗi đất nước đều có một văn hóa ẩm thực riêng, nó thể hiện nét ăn, ở và tính cách của họ.

Hoặc nếu các bạn quan tâm đến vấn đề du học như du học Mỹ… có thể liên hệ trực tiếp với công ty Blue Ocean để được hỗ trợ tư vấn.