Sàn nhà bếp, khu vực ăn uống hoặc hành lang gần bếp rất dễ bị dính dầu mỡ do bắn khi nấu ăn, đổ dầu ăn, nước sốt… Không chỉ gây mất thẩm mỹ, sàn trơn dầu còn tiềm ẩn nguy cơ trượt ngã, tai nạn sinh hoạt – đặc biệt với người già và trẻ nhỏ.
Vậy sàn dính dầu mỡ xử lý sao cho sạch triệt để mà không làm hư sàn? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn từ cách xử lý vết dầu mới đến vết mỡ lâu ngày, từ nguyên liệu tự nhiên trong bếp đến dung dịch chuyên dụng.
Contents
- 1 1. Vì sao lau sàn bằng nước thường không sạch dầu mỡ?
- 2 2. Cách xử lý sàn dính dầu mỡ bằng nguyên liệu tự nhiên
- 3 3. Cách xử lý sàn dính dầu mỡ lâu ngày, bám cứng (nhà hàng – bếp công nghiệp)
- 4 4. Quy trình 5 bước xử lý sàn dính dầu mỡ chuẩn sạch – không bết – không trơn
- 5 5. Lưu ý quan trọng để không “phản tác dụng”
- 6 6. Câu hỏi thường gặp
1. Vì sao lau sàn bằng nước thường không sạch dầu mỡ?
Rất nhiều người có thói quen:
-
Xách xô nước → nhúng cây lau sàn → lau qua loa → nghĩ là đã sạch.
Nhưng thực tế:
-
Dầu mỡ không tan trong nước → nước chỉ làm loãng chứ không bóc tách được lớp mỡ.
-
Khi lau bằng nước lạnh, dầu mỡ có xu hướng trải thành lớp màng mỏng trên bề mặt sàn → nhìn tưởng sạch nhưng đi lại sẽ thấy bết, trơn, dính chân.
-
Lớp màng dầu này còn hút bụi cực mạnh, khiến sàn nhanh bẩn hơn gấp nhiều lần.
Vì vậy, muốn xử lý sàn dính dầu mỡ triệt để, bắt buộc phải dùng chất có khả năng phá vỡ liên kết dầu mỡ (axit nhẹ, kiềm nhẹ, chất hoạt động bề mặt…).

2. Cách xử lý sàn dính dầu mỡ bằng nguyên liệu tự nhiên
Những cách này phù hợp khi:
-
Vết dầu mới đổ, chưa bám lâu
-
Gia đình có trẻ nhỏ, người nhạy cảm mùi hóa chất
-
Cần xử lý nhanh, không chuẩn bị kịp dung dịch chuyên dụng
2.1. Dùng bột mì hoặc bột bắp – “cấp cứu” vết dầu đổ
Cơ chế: Bột có khả năng hút dầu cực tốt → kéo dầu ra khỏi bề mặt sàn.
Cách làm chi tiết:
-
Rắc một lớp bột dày phủ kín vùng dầu.
-
Để yên 5–10 phút cho bột hút no dầu.
-
Dùng chổi quét sạch bột → lau lại bằng khăn ẩm + nước lau sàn.
Mẹo:
-
Nếu dầu đổ nhiều, có thể lặp lại 2 lần để hút sạch hoàn toàn.
-
Cách này đặc biệt hiệu quả với sàn gạch men, sàn đá.

2.2. Giấm trắng + nước nóng – phá vỡ cấu trúc dầu mỡ
Vì sao hiệu quả?
-
Giấm có tính axit nhẹ → phá liên kết chất béo
-
Nước nóng làm dầu mỡ mềm và tan nhanh hơn
Cách làm:
-
Pha giấm trắng + nước nóng theo tỷ lệ 1:1
-
Nhúng khăn hoặc cây lau sàn → vắt bớt nước → lau kỹ khu vực dính mỡ
-
Lau lại bằng nước sạch để tránh mùi giấm lưu lại
Ưu điểm:
-
Rẻ tiền
-
Khử mùi tanh, mùi dầu rất tốt
-
An toàn với đa số bề mặt sàn

2.3. Chanh tươi + muối – xử lý vết mỡ bám nhẹ, mảng bết
Cơ chế:
-
Axit citric trong chanh phân rã dầu mỡ
-
Muối tạo ma sát nhẹ → đánh bật lớp mỡ bám
Cách làm:
-
Rắc muối phủ lên vùng bẩn
-
Dùng nửa quả chanh chà trực tiếp
-
Để 3–5 phút → lau lại bằng khăn ẩm
Rất phù hợp cho:
-
Sàn gần bếp nấu
-
Mép tường, chân tủ nơi dầu bắn lâu ngày

3. Cách xử lý sàn dính dầu mỡ lâu ngày, bám cứng (nhà hàng – bếp công nghiệp)
Nếu bạn gặp tình trạng:
-
Sàn đen, bết, trơn dù đã lau nhiều lần
-
Khu bếp nhà hàng, quán ăn, bếp tập thể
-
Dầu mỡ tích tụ nhiều năm
→ Cần giải pháp mạnh hơn.
3.1. Baking soda – “khắc tinh” của vết bẩn cứng đầu
Cách làm chi tiết:
-
Trộn baking soda + nước → hỗn hợp sệt như kem
-
Thoa dày lên vết dầu mỡ
-
Để 10–15 phút
-
Dùng bàn chải mềm cọ
-
Rửa lại bằng nước ấm
Ưu điểm:
-
Không độc hại
-
Khử mùi tốt
-
Ít làm hư bề mặt sàn

3.2. Nước rửa chén đậm đặc – đơn giản nhưng cực hiệu quả
Vì sao dùng được cho sàn?
Nước rửa chén được thiết kế để bóc tách dầu mỡ trên bát đĩa, nên với sàn dính dầu, nó cũng hoạt động tương tự.
Cách làm:
-
Đổ trực tiếp nước rửa chén lên vết dầu
-
Dùng bọt biển hoặc bàn chải mềm chà kỹ
-
Lau lại nhiều lần bằng nước sạch đến khi hết bọt
Lưu ý:
-
Phải lau sạch bọt, nếu không sàn sẽ rít và trơn.
3.3. Hóa chất tẩy dầu mỡ chuyên dụng – giải pháp nhanh gọn
Phù hợp khi:
-
Diện tích sàn lớn
-
Bếp nhà hàng, bếp công nghiệp, xưởng chế biến
Nên chọn:
-
Dung dịch có pH kiềm
-
Ghi rõ “degreaser”, “tẩy dầu mỡ sàn”, “floor degreaser”
Cách dùng chung:
-
Pha theo hướng dẫn
-
Phun lên sàn
-
Chờ 3–5 phút
-
Cọ và xả lại bằng nước
Nếu không có thời gian hoặc sàn quá bẩn, thuê dịch vụ vệ sinh công nghiệp sẽ tiết kiệm công sức và an toàn hơn.
>>> Xem thêm: Báo giá hóa chất công nghiệp mới nhất

4. Quy trình 5 bước xử lý sàn dính dầu mỡ chuẩn sạch – không bết – không trơn
Áp dụng cho cả nhà ở và bếp kinh doanh:
Bước 1: Thấm hút dầu thừa
Dùng:
-
Giấy thấm dầu
-
Giẻ khô
-
Khăn cũ
Mục tiêu: hút bớt dầu lỏng trước khi lau, tránh lan rộng.
Bước 2: Áp dụng chất tẩy
Chọn 1 trong:
-
Giấm + nước nóng
-
Baking soda
-
Nước rửa chén
-
Hóa chất chuyên dụng
Bước 3: Cọ rửa
-
Dùng bàn chải mềm, cây lau sàn chuyên dụng
-
Cọ theo vòng tròn, tập trung điểm bám dày
Bước 4: Lau lại bằng nước ấm
Nước ấm giúp:
-
Cuốn trôi dầu mỡ còn sót
-
Tránh để lại màng trơn
Bước 5: Làm khô sàn
-
Lau khô bằng khăn
-
Mở quạt, bật thông gió
Tránh trơn trượt và giúp sàn sạch bóng nhanh hơn.
5. Lưu ý quan trọng để không “phản tác dụng”
5.1. Xử lý càng sớm càng tốt
-
Dầu mới → dễ lau
-
Dầu khô → bám cứng, dễ ố vàng sàn
5.2. Chọn dụng cụ đúng loại sàn
| Loại sàn | Nên dùng | Tránh dùng |
| Gạch men bóng | Khăn mềm, bàn chải mềm | Bàn chải sắt |
| Sàn gỗ | Khăn ẩm, dung dịch nhẹ | Hóa chất mạnh |
| Sàn đá | Bàn chải vừa | Axit quá mạnh |
5.3. Đảm bảo thông thoáng khi dùng hóa chất
-
Mở cửa sổ
-
Bật quạt
-
Đeo găng tay nếu cần
6. Câu hỏi thường gặp
Sàn dính dầu mỡ có cần lau lại bằng nước thường không?
Có. Sau khi dùng giấm, baking soda hay hóa chất, luôn lau lại bằng nước sạch để tránh bết rít.
Dùng nước lau sàn thông thường có đủ không?
Không. Nước lau sàn chủ yếu khử mùi, diệt khuẩn nhẹ – không chuyên để phá dầu mỡ.
Bao lâu nên vệ sinh sàn bếp kỹ 1 lần?
-
Gia đình: 1–2 lần/tuần
-
Quán ăn, nhà hàng: mỗi ngày hoặc cuối ca
Qua bài viết này, bạn đã có câu trả lời đầy đủ cho câu hỏi: “Sàn dính dầu mỡ xử lý sao để sạch triệt để, không bết, không trơn?”
Bạn chỉ cần:
-
Xử lý sớm
-
Dùng đúng phương pháp
-
Chọn đúng chất tẩy
Sàn nhà sẽ luôn sạch bóng, an toàn và dễ chịu cho cả gia đình.
Để mua hóa chất tẩy rửa công nghiệp chất lượng, giá rẻ tham khảo tại: Cleantech
