Cách chế biến sữa từ hạt hạnh nhân Mỹ

Thông tin giáo dục

Hạt hạnh nhân Mỹ đang được tiêu thụ rất mạnh tại thị trường Việt Nam vì có nguồn dinh dưỡng dồi dào và vị rất  ngon. Hạt hạnh nhân thường được dùng làm quà biếu tặng cho những dịp như lễ tết và các dịp đặc biệt. Hôm nay chũng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món sữa hạnh nhân thơm béo đặc biệt. Cùng xem nhé!

>>> Xem thêm: Món quà sinh nhật ý nghĩa cho bé gái

  1. Sữa hạnh nhân mật ong trà xanh

Công thức nước uống kết hợp sữa hạnh nhân với mật ong, trà xanh sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn đánh thức những buổi sáng cuối tuần của mình với một ly nước bổ dưỡng, để sạc đầy năng lượng.

Nguyên liệu

1 chén hạnh nhân ngâm nước qua đêm, để ráo

4 cốc nước lọc

4 thìa cà phê trà matcha (hoặc dùng bột trà xanh pha loãng thay thế cũng được)

1 – 2 thìa cà phê mật ong (tùy khẩu vị)

Cách làm

Đổ tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, xay nhuyễn mịn. Bạn cũng có thể thực hiện công đoạn này với một chiếc máy đánh trứng.

Lọc nước sữa hạnh nhân matcha mật ong bằng rây, đổ vào bình kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh.

Sữa hạnh nhân mật ong trà xanh là công thức nước uống dễ làm, đẹp mắt, nhiều năng lượng.

Mỗi sáng, rót một ít sữa hạnh nhân latte matcha ra ly, hâm nóng và thưởng thức. Đảm bảo tinh thần bạn sẽ phấn chấn, đầy sảng khoái và đủ năng lượng cho cả ngày dài hoạt động.

  1. Hướng dẫn cách làm sữa lắc dâu tây hạnh nhân

Lỡ vừa thích hạnh nhân vừa mê dâu tây thì làm sao? Thì làm ngay món sữa hạnh nhân dâu tây thơm béo nhé! Chắc chắn bạn sẽ bị nghiện thức uống bổ dưỡng này và bỏ luôn nước ngọt, trà sữa lề đường.

Nguyên liệu

1 chén hạnh nhân thô (đã tách lớp vỏ cứng)

4 chén nước lọc

1 thìa cà phê siro hương vị yêu thích

Ít muối biển

15 quả dâu tây chín đã gọt vỏ, cắt cuống

1/2 thìa cà phê chiết xuất vanilla

>>> Xem thêm: Quà sinh nhật cho bé trai tại link https://lovegifts.vn/kinh-nghiem-chon-qua-sinh-nhat-cho-be-trai-n284.html

Cách làm

Ngâm hạnh nhân trong nước sạch ít nhất 1 giờ, tốt nhất là qua đêm. Sau đó, vớt hạnh nhân ra, rửa lại nhiều lần và để ráo nước.

Trộn hạt hạnh nhân với nước lọc trong cối máy sinh tố, thêm siro, muối, dâu tây, hương vani vào, xay cho đến khi nhuyễn mịn.

xay hạnh nhân với dâu tây

Bước xay hạnh nhân với dâu tây, cùng gia vị bằng máy sinh tố.

Chuyển hỗn hợp vừa xay vào tấm vải khô, sạch, vắt nước cốt vào một cái tô lớn.

vắt nước cốt hỗn hợp hạnh nhân xay dâu tây bằng túi vải sạch

Dùng túi vải sạch vắt nước sữa từ hỗn hợp hạnh nhân xay với dâu tây.

Rót nước sữa vừa vắt vào bình kín, uống liền với đá lạnh, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản dùng dần.

  1. Sữa hạnh nhân hương chocolate

Nguyên liệu

1,5 chén hạt hạnh nhân đã ngâm qua đêm, rửa sạch, để ráo

6 trái chà là (ngâm như hạnh nhân)

1 thìa cà phê chiết xuất hương vanilla

4 chén nước lọc

1/3 chén bột cacao

1/4 thìa cà phê muối ăn

Cách nấu 

Tương tự các công thức khác, bạn chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế vào máy sinh tố, xay nhuyễn với tốc độ cao.

Sau đó, lọc lại phần nước sữa hạnh nhân bằng cách đổ qua rây, hoặc đổ vào màn vải sạch và vắt ra tô.

Xay hạnh nhân với bột cacao và vắt nước sữa

Các bước xay hạnh nhân với bột cacao rồi vắt nước cốt sữa.

Đổ sữa vào bình kín, bảo quản trong tủ lạnh uống dần. Đây không chỉ là món ngon ngày hè thanh mát, mà còn lại thức uống vô cùng dinh dưỡng cho bé yêu và người lớn.

Trên đây là 3 công thức để có món sữa hạnh nhân thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc bạn và gia đình sẽ có những phút giây quây quần vui vẻ bên nhau cùng những ly sữa hạnh nhân tươi mát!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Websitehttps://lovegifts.vn/

Hotline0985.110.101

Địa chỉSố 19 ngõ 129 Thiên Hiền, Mỹ Đình 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Trả lời